Перед первым применением кольцо-гриль/садж нужно вымыть привычным для вас средством для мытья посуды и насухо протереть.
Далее обмазать растительным маслом (подойдет любое масло, которое вы используете при приготовлении пищи льняное, подсолнечное, оливковое и т.д.) всю поверхность и обод кольца, ручки – гриль/саджа и прокалить на углях, без огня.
Первый слой масла снимается шпателем, обжигается еще один слой масла. После чего кольцо-гриль/садж приобретет защитный темный слой, который сможет предотвратить образование коррозии.
Можно наслаждаться вкусными рецептами на свежем воздухе!